فوائد الطعام للجسم عديدة للغاية حيث يعد الطعام الصحي من أهم المأكولات التي يجب أن نحرص على تناولها جميعاً بإنتظام.

 

يجب الإبتعاد عن المأكولات السريعة التي تضُر بصحتك وتسبب الأمراض. فتناوُل الفاكهة والخضروات بإستمرار هو الحل المثالي للصحة الجيدة حيث تمتلئ بالفيتامينات والألياف الغذائية والبروتينات، وغيرها من العناصر، وليس هذا فحسب فالآن سنتحدث عن فوائد الطعام في المجمل ومن ثم سنتحدث عن فوائد الطعام الصحي، وما هو بالتحديد. 

 

أنواع الطعام

تتنوع أنواع الطعام بين اللحوم، والأسماك، والخضروات، والفواكه، والمكسرات، و النشويات، والبقوليات، ولكل نوع فوائده الغذائية التي تميزه عن غيره حيث سنتعرف عليها بالتفصيل في مقال اليوم.

 

فوائد الطعام للجسم

بالنسبة لفوائد الطعام فهي متعددة حيث يعمل الطعام الصحي على تقوية العظام، وزيادة قوة المناعة ضد الأمراض والفيروسات، وبناء عظام الأطفال وأسنانهم بقوة، وزيادة طول وكثافة الشعر، وزيادة مستوى تركيزهم ونشاطهم، وغيرها من الفوائد المتعددة، حيث يتمثل أهم تلك الفوائد في التالي:

  1. يعد الطعام من أساسيات نمو الأطفال بشكل سليم حيث يعمل الطعام الصحي على تقوية عظام وأسنان الأطفال، والعمل على تحسين عملية النمو من خلال زيادة طولهم، وتكوين أعضائهم بشكل سليم، كما يؤدي الطعام الصحي لدور هام خلال مرحلة البلوغ لأن الأطفال الذين يحرصون على تناول الطعام الصحي هم أقل عرضة لمشكلة التقلبات الهرمونية.
  2. من فوائد الطعام زيادة القدرة البدنية والعقلية على العمل، والتركيز.
  3. يعمل الطعام على ضبط مستوى ضغط الدم، ومستوي السكر.
  4. يقي الطعام الصحي من خطر الإصابة بمرض السرطان على خلاف الوجبات السريعة التي تؤدي بعضها إلى الإصابة بالعديد من أنواع السرطانات.
  5. يقوم الجسم بعمل عمليات الأيض، وهضم الطعام، وتحسن من مستوى حركة الأمعاء، وذلك بفضل الطعام الصحي.
  6. يقي الطعام الصحي من خطر الإصابة بالخرف وأمراض الكبر الأخري.
  7. يعمل الطعام على مد الجسم بالطاقة والمياه اللازمة، حيث تحتوي بعض أنواع الطعام على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
  8. يعمل الطعام الصحي مثل: الخيار، الجزر، الطماطم، الخس على زيادة نضارة البشرة، وتفتيحها، ووقايتها من الإصابة بالتجاعيد والجفاف.
  9. فوائد الطعام، وبالأخص الطعام الصحي هو تعزيز الشعور بالشبع وكبح الشهيه بدون اكتساب المزيد من الوزن.
  10. يوجد العديد من أنواع الطعام التي تعمل على تعزيز الحالة العقلية للأشخاص، وزيادة إفراز هرمونات السعادة بالدم.

 

الطعام الصحي

بعد التحدث عن فوائد الطعام في العموم، سنتحدث الآن عن فوائد الطعام الصحي بالتحديد وعن أهم أنواع الطعام الصحي، حيث يتمثل فوائد الطعام الصحي في التالي:

فوائد الطعام الصحي

 

  1. يمد الجسم بالسوائل اللازمة حيث يوجد بعض أنواع المشروبات من عصائر الخضروات والفواكه التي قد تغنيك عن تناول المياه بصورة مؤقتة.
  2. يعمل الطعام الصحي على تعزيز حركة الأمعاء وعملية الهضم، والوقاية من الإصابة بالإمساك وإضطرابات المعدة الأخري.
  3. يمد الطعام الصحي الجسم بالطاقة والنشاط اللازم لإتمام المهام اليومية، كما يوجد بعض أنواع الطعام التي يلزم على الطلاب تناولها بشكل يومي لزيادة تركيزهم وقدرة تحملهم من أجل جودة أفضل في الإستذكار والتعلم.
  4. يعمل الطعام الصحي على الشعور بالسعادة والإسترخاء كما يوجد بعض أنواع الخضروات التي تحسن من جودة النوم.
  5. تقي العديد من أنواع الخضروات والفواكه من خطر الإصابة بأمراض السرطان، وذلك بسبب غناه بمضادات الأكسدة.
  6. يساعد الطعام الصحي الأشخاص الذين يقومون بحمية غذائية في الحصول علي وزن مثالي وذلك بسبب مستويات السعرات الحرارية المنخفضة، وزيادة الشعور بالشبع في الوقت ذاته.
  7. الطعام الصحي يجعلك تقبل على الحياة بنشاط، ويجنبك الشعور بالكسل وإهمالك للمهام اليومية لأنه يعزز من صحة الدماغ والخلايا.
  8. تحرص السيدات التي يردن الحصول علي بشرة أكثر إشراقا ونضارة على تناول الطعام الصحي.

أمثلة على الطعام الصحي

  • اللحوم.
  • الأسماك.
  • الدواجن.
  • البقوليات.
  • الحليب.
  • المكسرات.
  • الفواكه.
  • الخضروات.
  • البيض.

كاتبة: مــلك مٌحمد