الألوان وحياة الإنسان

علاقة الإنسان مع الألوان بدأت مع ظهور الحضارات القديمة ، فقد عرف ان الألوان الهادئة لها تأثير نفسي على الإنسان، حيث تعمل على تهدئة المزاج والحالة النفسية للإنسان بمجرد التعايش مع تلك الألوان ,فكانت تستخدم الأزهار المتعددة الأشكال ذات الألوان الهادئة الي جانب ألوان المباني وحجراتها ، وكذلك استخدام الألوان الهادئة في المشافي للتعجيل بشفاء المرضى سواء أكان المرض عضوي او نفسي ..

كذلك عرفت فائدة الألوان في الغذاء وعلاقتها بصحة الإنسان. وقد ظهر هذا الاهتمام بعلاقة الألوان بصحة الإنسان في الحب الاخيرة من القرن العشرين ، وتم هذا من خلال المراكز البحثية ذات العلاقة بالتغذية مثل المركز البحثي الأمريكي للأغذية والمركز البريطاني للأغذية ، وكذلك المركز الياباني للأغذية والمركز القومي لبحوث التغذية المصري ..

علاقة الإنسان بالألوان

قد أكدت الدراسات البحثية على ضرورة الألوان وعلاقتها بصحة الإنسان والوقاية من الأمراض ، نضرب أمثلة على علاقة الألوان بصحة الإنسان فيما يلي:

1 – اللون الأخضر

اللون الأخضر موجود في الخضراوات الورقية مثل السبانخ والملوخية والخس والجرجير والبقدونس ، واللون الأخضر يعمل على حماية مقلة العين من التأمل والجفاف حماية العصب البصري ، حماية الجسم من السرطان بأنواعه ، تأخير اعراض الشيخوخة.

2 – اللون الأبيض

وهو متوفر في درنات الفجل ، درنات البطاطا الحلوة البيضاء ، درنات اللفت ، الباذنجان الأبيض الانبوبي الشكل الفاصوليا البيضاء الجافة ، يعمل اللون الأبيض على محفزات الأنسولين في الجسم ، مما يعمل على تنظيم الأنسولين في الجسم ، كذلك حماية الجسم من اعراض الشيخوخة ، وله دور مع هرمون المتولاينين الخاص بتنظيم النوم وهدوء الجسم وراحته…

إقرأ أيضا:الأطعمة التي لا يصلح تجميدها

3 – اللون الأحمر

وهو يوجد في الفواكه مثل التوت الأحمر ، الكرز ، الفراولة العنب الأحمر ، البنجر ، الفجل الأوروبي ، الكرنب الأحمر يقوم عنصر اللون الأحمر هنا على تنشيط كريات الدم الحمراء ورفع نسبة الهيموجلوبين في الدم مما يعمل على الوقاية من الأنيميا ، حماية القلب ، حماية العصب البصري من الضمور ، والدراسات الأخيرة اثبتت ان للون الحمر علاقة في حماية الجسم من السرطان وتقليل تأثير المواد الكيميائية المستخدمة في علاج السرطان ..

4 – اللون الأصفر

ويوجد في المشمش ، الجزر وهما أشهر مثالين فيهما اللون الأصفر ، وهو عبارة عن بيتا كاروتين التي تعمل على إمداد الجسم بفيتامين (ا) الذي يعمل على حماية العين من ضمور العصب البصري والعشى الليلي وتقوية الأبصار

إقرأ أيضا:فوائد ورق الغار للشعر

5 – اللون الاسود

يوجد في الباذنجان بنوعيه (الدائري والانبوبي) ، التوت الأسود ، العنب الأسود ، يقوم عنصراللون الاسود بحماية الجسم من الأنيميا رفع مناعة الجسم ضد العديد من الأمراض..